Čínská kuchyně

300 g loupaných vlašských ořechů, 100 g včelího medu, 3 lžíce práškového cukru, 4 lžíce oleje

Jádra vlašských ořechů spaříme vařící vodou a oloupeme. Vložíme do včelího medu a nejméně 24 hodiny marinujeme. Poté ořechy z medu vyjmeme a obalíme v cukru. V malé dávce středně horkého oleje ořechy mícháme, dokud cukr nezesklovatí. Podáváme je horké na olejem vymazaném talířku.