ČESNEKOVÝ OLEJ
Do 500 g horkého oleje vmícháme asi 100 g čerstvého česneku, krájeného na plátky. Do růžova osmahneme a přes síto scedíme. Používáme ke konečnému dochucení některých druhů jídel.
Do 500 g horkého oleje vmícháme asi 100 g čerstvého česneku, krájeného na plátky. Do růžova osmahneme a přes síto scedíme. Používáme ke konečnému dochucení některých druhů jídel.