KREVETY S VEPŘOVÝM MASEM

200 g zmrazených krevet, 200 g vepřové kýty, 1 vejce, 1 lžička máčeného škrobu, 1 velký pórek, 1 cibule, 1 paprikový lusk, 3 lžíce oleje, sůl

 

Maso z vepřové kýty nakrájíme na nudličky způsobem TI-S. Promícháme s vejcem, máčeným škrobem a solí. Na rozpáleném oleji zprudka orestujeme, přidáme očištěné krevety a po chvilce na nudličky krájenou cibuli, pórek a paprikový lusk. Po dvou minutách zmírníme oheň, zalijeme zálivem a dodusíme.

Zanechat komentář